Lyly c’est le nom qu’on lui a donné à son arrivée au Québec. Comme plusieurs, Lyly a fui le Vietnam en bateau au début des années 80.
Lyly a toujours cuisiné. Par passion, mais aussi pour assurer l’avenir de ses enfants. Pour que leurs rêves soient encore plus grands que les siens. Lorsqu’elle n’est pas devant les fourneaux d’un restaurant à mijoter des plats pour ses clients, on la retrouve dans sa petite cuisine de Côte-des-Neiges. C’est à travers ses plats authentiques aux parfums du Vietnam que Lyly a transmis à ses enfants la culture de leur pays d’origine et la mémoire de leur histoire familiale.
Lyly, c’est notre petite maman. Lyly & Filles, notre projet commun. Notre façon de lui rendre hommage.